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ののじ特集

2017/07/01
ピーラー新時代!

※レトルトソースを使ったグルテンプリー・冷製パスタ
ピーラーで削った大根に市販のソースを絡めただけ。削りたての冷やした大根はみずみずしくとても甘い。
特別な料理の知識がなくても、簡単に一品料理があっという間に完成。
ピーラー一本があれば、料理の幅が大きく広がります。

リンク>使用したピーラー:ののじ根菜フリルサラダ・削り~ナ

※シーチキンとはるさめ風細切り大根のサラダ
細く削った大根に、ほぐしたシーチキンとしそドレッシングを掛けただけのサラダ。
いつもの大根サラダが、はるさめのように細く削ることで全く違う食感と味になります。

リンク>使用したピーラー:ののじ糸はるさめ削り

※炊飯器で作るシーフードピラフ
ピーラーで筋を付けたイカを使ったピラフ。炊飯器を使うことで食感が柔らかく仕上がります。
包丁もまな板もフライパンも使わずに、ピーラー一本で複雑な調理が完結してしまいます。

リンク>使用したピーラー:ののじスージー&みじん

※生ハムと桃・大根のサラダ
大根を薄くスライスした大根は葉野菜と同じように扱える軽やかな仕上がりと食感になります。
表面の波状の筋は、写真に残したくなる仕上がり。

リンク>使用したピーラー:ののじ根菜フリルサラダ・削り~ナ

※野菜巻きサイコロステーキ
ワッフル模様に仕上がった野菜を巻くだけで、いつものサイコロステーキが見た目・食感・味共に大変身。
特別な日の特別な料理にも対応できます。

使用したピーラー:ワッフルピーラー(8月上旬販売開始予定)


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