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製品情報

手のり香味おろし

いつもの家庭料理があっという間に大変身! 香味野菜の実力を実感してください。

商品コード:LCG-01
販売価格:1400円

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「香味おろし」は食卓で手軽に大根・生姜・ワサビ・レモンの皮など香味野菜をすりおろし、手軽に料理に風味付けすることのできる手のりサイズの「すりおろし器」です。

「香味」は香りや風味を楽しむものですが、それらは作った瞬間からどんどん飛んでいき薄れていってしまいます。
香味野菜が本来持つフレッシュな香りや風味を楽しむためには、食べる寸前に(できれば食卓で)用意するのがベストです!

裏表異なるブレードを採用。異なった2つの仕上がりで全く異なる風味が楽しめます。
直列丸歯ブレードは縦方向にすりおりします。
食材を約3ミリの細切りにおろし、食感を少し残したしっかりとした風味に仕上げます。
レモンの皮ならレモンピール、生姜やわさびはきざみタイプに仕上がります。
少し食感を残したしっかりとした味を味わいたい時にオススメです。

四角い穴あき丸目立てブレードは縦方向や円を描くようにすりおろします。
円を描くようにおろすと大根おろしやもみじおろしはフワフワでみずみずしく仕上がり、生姜やわさびはキメが細かくてより香り高い仕上がりになります。

※わさびは酸素に触れることで、辛味が生じます。
すりおろしてから10分程度置くことをオススメします。

フードトレイを本体に設置し、本体全体を握ります。
あとはおろし金と同じ要領で軽くすりおろします。フードトレイを設置しない場合は、料理の上に直接ふりかける事ができます。
一般的なトゲ付きおろし金と異なり、安心して使えます。
目詰まりしにくいブレード設計。
お手入れは水ですすぐだけで衛生的。

りんごをすりおろしてヨーグルトに掛けたり焼肉のタレに混ぜて。
おやつのカリカリ梅はおろしておにぎりに混ぜて。
大根は大葉をはさんですりおろし、爽やかな大葉おろしに。
レモンの皮はアイスクリームにトッピング、レモン汁とはちみつと混ぜて香り高いレモネードに。

食卓で使いやすいコンパクトサイズ。
おろしたてをすぐに召し上がれます。

沸き立つ香りが食卓を一変させます。ぜひお試しを!

本品は刃物です。尖っていない丸歯を使用しいますが、強い力をかけて接触すると指や手をケガします。
使用の際は十分ご注意下さい。


品 番 LCG-01
グリーン:LCG-01GW
オレンジ:LCG-01DW
サイズ 9×17×4.5cm
重 量 約100g
素 材 刃:430ステンレス
フレーム:ABS樹脂
柄・ヘッド:エストラマー樹脂
トレイ:PCTG樹脂
耐熱温度 80℃
生産国 中国
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