
サラダおろし・キャロット
「すりおろす」とも「細切り」とも異なる全く新しい「仕上がりと食感」で、様々な料理の幅を大きく広げます。 沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」が手軽にできます。
商品コード:LDS-10DW
販売価格:1760円
「サラダおろし・キャロット」は新開発のブレードで、「簡単に」「とても軽い力で」「短時間で」新食感の細切り野菜ができる新型おろし金です。
鋭いトゲを使った一般的なおろし器とは異なり丸歯でブレードが薄いので、余分な力を入れなくても食材を押さえて上下するだけで、まわりはふんわり、中はシャッキリと食感のある細切りになります。
グリップ部を握リ、ストッパー付きヘッドをキッチンカウンターなどに接地させます。
あとはおろし金と同じ要領で野菜をすりおろします。
付属のフードトレイを本体にセットすると、場所を選ばずまな板いらず、食材を散らかさなくてスマートです。
裏表で異なる両面ブレードを採用。
料理の種類に合わせて粗め細かめに仕上げ、異なる食感を楽しめます。
一口に柔らかな食感と適度な噛みごたえの2つを共存させます。
その秘密は「 シリシリ切り」です。
おろした断面が凸凹状になるので、火が通りやすく味の馴染が良くなります。
一味違う生野菜サラダやスープ、とろろいも、みじん切りキャベツが簡単にできます
離乳食、療養食、介護食にもおすすめです。
目詰まりしにくいブレード設計。お手入れは水ですすぐだけで衛生的。
包丁もまな板も使わずこれ一本で下ごしらえが完結。
生姜やにんにく、チーズやレモンの皮を削って料理の仕上げに香味付け
下ごしらえから仕上げまであらゆるシーンで大活躍します。
本品は刃物です。尖っていない丸歯を使用してますが、強い力をかけて接触すると、指や手をケガします。
使用の際は十分ご注意下さい。
品 番 | LDS-10DW |
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色 | |
サイズ | 約29.3×10.8cm |
重 量 | 約166g |
素 材 | 刃:430ステンレス 本体:ABS樹脂 柄:エラストマー樹脂 トレイ:PCTG樹脂 |
耐熱温度 | 本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃) 柄:エラストマー樹脂(耐熱温度90℃) トレイ:PCTG樹脂(耐熱温度70℃) |
生産国 | 中国 |