
サラダおろし
「サラダおろし」は新開発のブレードですりおろすことにより、「簡単に」、「非常に軽い力で」、「短時間に」、均一な野菜の細切りができる新型おろし金です。
商品コード:LDS-01 / LDS-06
販売価格:1600円
鋭いトゲを使った一般的なおろし器とは異なり、丸歯付き薄型ブレードを採用。
余分な力を入れなくても食材を押さえて上下するだけで、まわりはふんわり、中はシャッキリとした適度な噛みごたえのある細切りになります。一口に2つの歯ごたえが共存する沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」独特の食感を、忠実に再現します。
おろした断面は凸凹状になるので、食材は火が通りやすく味の馴染が良くなります。裏表で異なる両面ブレードを採用。料理に合わせて粗め細かめに2つの仕上げを選べます。
グリップ部を握リ、ストッパー付きヘッドをキッチンカウンターなどに接地。あとはおろし金と同じ要領で野菜をすりおろします。付属のフードトレイを本体にセットすると、場所を選ばずまな板いらず。食材が散らからずにスマート。目詰まりしにくく、お手入れは水ですすぐだけで衛生的。
一味違う生野菜サラダやスープ、とろろいも、みじん切りキャベツが簡単にできます。離乳食、療養食、介護食にもおすすめ。生姜やにんにく、チーズやレモンの皮を削って料理の仕上げに香味付け。
包丁もまな板も使わず、これ一つで下ごしらえが完結。下ごしらえから仕上げまであらゆるシーンで大活躍します。
本品は刃物です。
尖っていない丸歯を使用してますが、強い力をかけて接触すると指や手をケガします。使用の際は十分ご注意下さい。
品 番 | LDS-01 / LDS-06 |
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色 | グリーン、コスモスピンク |
サイズ | 約29.3×10.8cm |
重 量 | 約166g |
素 材 | 刃:430ステンレス 本体:ABS樹脂 柄:エラストマー樹脂 トレイ:PCTG樹脂 |
耐熱温度 | 本体:ABS樹脂(耐熱温度80℃) 柄:エラストマー樹脂(耐熱温度90℃) トレイ:PCTG樹脂(耐熱温度80℃) |
生産国 | 中国 |